En Carnicería María José, tenemos el honor de ofrecerte la carne de variedad de raza Tudanca, una elección culinaria excepcional que destaca por sus notables propiedades. Esta carne autóctona de Cantabria posee características únicas que la convierten en una opción inigualable para quienes aprecian la calidad y el sabor auténtico.

Sabor Incomparable.

La carne de Tudanca es ampliamente reconocida por su sabor excepcional. Con un equilibrio perfecto entre lo terroso y lo fresco, cada bocado es una experiencia sensorial única. La alimentación natural de estas reses en el entorno montañoso de Cantabria contribuye a su sabor único.

Textura Tierna.

La carne de Tudanca se caracteriza por su textura tierna y jugosa. Esta suavidad hace que sea fácil de cocinar y un placer para el paladar. Ya sea a la parrilla, asada o en estofados, la carne de Tudanca siempre se mantiene tierna y deliciosa.

Nutrición de Calidad.

Además de su sabor y textura excepcionales, la carne de Tudanca es una fuente de nutrición de calidad. Es rica en proteínas magras y contiene importantes nutrientes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Esto la convierte en una opción saludable y sabrosa para tus comidas.

Origen Responsable.

En Carnicería María José, nos enorgullece ofrecer carne de Tudanca proveniente de nuestra ganadería propia. Esto significa que tenemos un control total sobre la cría y el cuidado de estos animales, garantizando su bienestar y la máxima calidad en cada corte.

Tradición y Legado.

La raza Tudanca es parte integral de la rica tradición ganadera de Cantabria. Al elegir carne de Tudanca, te conectas con siglos de legado y cultura gastronómica regional. Es una forma de apoyar la preservación de esta raza autóctona.

En Carnicería María José, estamos encantados de compartir la pasión por la carne de Tudanca contigo. Ya sea que busques una experiencia gastronómica excepcional o quieras descubrir el auténtico sabor de Cantabria, nuestra carne de Tudanca es la elección perfecta. Ven y experimenta la diferencia que hacen nuestras propiedades de carne Tudanca en cada plato que sirvas en tu mesa.